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最适合女生小本创业开的美食小吃店项目都有哪些?
现在的社会都讲究的就是个男女平等,女生也要有自己的事业,要选择加盟开店的话就应该选择一些比较...
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五哥特色荷香扣肉做法教程 附自制卤酱汤及扣肉专用酱秘制配方技术
五哥特色荷香扣肉很多人爱吃,管坝牛肉,这款“特色荷香扣肉”既有川菜的家常味,又有潮式卤水的风...
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安徽全椒管坝牛肉做法教程 附特制老卤汤秘制配方技术(小吃创业)
全椒管坝牛肉很多人爱吃,管坝牛肉,全椒传统清真菜肴。名闻江淮。管坝是全椒县西部的一山乡,回民...
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十里香卤肉卤菜秘制配方技术做法教程(小吃创业)
十里香卤肉卤菜很多人爱吃,通常做法将卤料袋装入纱布袋中,扎紧袋口,如果没有老卤水,则 需用鸡...
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南乳汁烧鸡秘制配方技术做法教程(小吃创业)
南乳汁烧鸡很多人爱吃,成品特色: 爽脆异常,香味缠绵绕喉。今天分享一款创新的酱汁儿和卤水的配...
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蒜浸凤爪做法教程 附特制老卤及浸汁料独家配方技术及浸凉菜工艺要点
蒜浸凤爪这道美食很多人爱吃,此款凤爪主要特点在于突出其蒜香味,以香料加鲜汤来调制的老卤味道鲜...
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老窦卤牛肉做法教程 附腌制料卤制汤料秘制香料包浸汤料独家配方技术
卤牛肉这道美食很多人爱吃,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎之功效,适宜于中...
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招牌卤羊蹄做法教程 另附焯水料、煮制料秘制配方(小吃创业技术)
卤羊蹄很多人爱吃,羊蹄由生到熟,加工繁琐,而异味也较难祛除,用此法烹制的羊蹄色泽淡红,入口软...
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自家扒羊头做法教程 附秘制卤水配方制作技术(小吃创业)
扒羊头很多人爱吃,扒羊头最早盛行于街头,此菜将羊头在原有不脱皮的基础上创新,用秘制卤水卤过后...
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山城怪味排做法教程 附自制怪味卤水秘制配方技术(小吃创业)
山城怪味排很多人爱吃,以前是用此怪味卤水做鸭头,后来我们将卤水略加改良,以排骨为主料,并用小...
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竹篱葱香蛇做法教程 另附特制卤水秘制配方技术(小吃创业)
竹篱葱香蛇很多人爱吃,蛇肉经过卤制后,措配小葱,用竹篱包裹后炸制,葱香味浓郁,给人一种返璞归...
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川香麻辣凤爪秘制配方技术做法教程(小吃创业)
川香麻辣凤爪很多人爱吃,改良了以前糟鸡爪、卤凤爪的做法,但有两点不足:一是乌鸡爪在市场不好采...
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葱烤龙虾秘制配方技术做法教程(小吃创业)
葱烤龙虾很多人爱吃,是炭烤龙虾的改良,比炭烤更优秀,我将烧好的龙虾控干汁水后,直接用小香葱将...
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坛焖牛肉做法教程 附香茅草卤水秘制配方技术(小吃创业)
坛焖牛肉很多人爱吃牛排软嫩,豉香浓郁,造型别致,坛焖牛肉亮点有三处:用土坛子焖好上桌,形式新...
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改进版风干鸡做法教程 附自制腌料及自制卤水秘制配方技术
风干鸡很多人爱吃,风干鸡又名刘皇叔婆子鸡,是湖北省荆门市沙洋县十里铺镇的传统名吃。这种鸡易保...
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骨里香熟食卤味系列万能卤水秘制配方技术(小吃创业)
骨里香熟食卤味很多人爱吃,此卤水采用二十几味精选药料,操作简单,药料易购,同时采用了若干新型...
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卤水扇子骨秘制配方技术做法教程(小吃创业)
卤水扇子骨很多人爱吃,是一道新晋当红菜,这道菜虽然选用的是吊汤用的扇子骨,却迷住了客人。现在...
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筋头巴脑专业版做法教程 附特制酱料秘制配方及卤汤配制技术
筋头巴脑很多人爱吃,筋头巴脑是指带皮带筋,难嚼难炖的肉,此外,筋头巴脑特指一种菜品,属于北方...
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四川锅魁夹卤肉做法教程 另附料包秘制配方比例(小吃创业)
四川锅魁夹卤肉很多人爱吃,卤肉夹锅魁是四川成都传统特色名吃之一。外酥内嫩,卤汁润口,香味浓郁...
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啤酒烤鸭核心制作技术资料 附腌料卤水、飘香辅助料机密配方比例
啤酒烤鸭很多人爱吃,啤酒烤鸭精选了几十种中草药配方制成料包,熬成老汤,配合独特的腌制方法,经...
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卤香飘仙骨做法教程 附自制卤烧汁秘制配方技术(小吃创业)
卤香飘仙骨很多人爱吃,用醇厚的卤烧汁烹调骨头,带有浓郁的蒜香味,口味独特,是款颇受欢迎的地道...
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吴山贡鹅做法教程 附正宗卤水秘制配方及制作技术(小吃创业)
吴山贡鹅很多人爱吃,吴山自古就有腌制咸货的传统,而吴山贡鹅正是用咸货加上中药调成的卤水卤制出...
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招牌酱香干脆肚做法教程 附自制酱香卤水秘制配方制作技术(小吃创业)
酱香干脆肚很多人爱吃,猪肚卤完再烤,口感似牛筋。猪肚这样做有点烟熏猪肚的感觉,口味和口感均不...
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椒麻脆脆卷做法教程 附自制白卤水秘制配方制作技术(小吃创业)
椒麻脆脆卷很多人爱吃,用猪肘子制作的做凉菜,口感缺少层次,入口不爽脆。为了改变这种效果,我用...
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飘香台湾卤肉饭独家秘制秘方及制作要点技巧(小吃创业)
飘香台湾卤肉饭很多人爱吃,卤肉饭是一种食物,制作原料有大米、五花肉、干葱头、淀粉、姜、蒜、酱...
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风味手撕猪心做法教程 附东北白卤水酱汤秘制配方技术(小吃创业)
风味手撕猪心很多人爱吃。猪心是补益食品,营养十分丰富,有消除疲劳,补益心血,养心安神,有镇静...
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三椒爆鸭脖子卤制鸭脖子秘制配方技术制作方法教程(小吃创业)
三椒爆鸭脖子很多人爱吃外脆里嫩,微辣鲜香。,根据川菜“红袍鸡”改良而来,综合使用杭椒、湖南白...
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卤猪头肉秘制配方技术制作工艺专业版(小吃创业)
卤猪头肉很多人爱吃,卤猪头肉是用猪头制作的一道家常菜。猪头肉还有较多的维生素B1、B2、尼克...
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炭烤鱿鱼秘制配方技术制作教程(小吃创业)
炭烤鱿鱼很多人爱吃,用秘制配方做成的碳烤鱿鱼,外形美观,香嫩可口,味道美极,制作方法也很简单...
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新派卤水羊排做法教程 附专用卤水秘制配方和制作技术(小吃创业)
卤水羊排很多人爱吃,一般酒店都是用卤水来卤鹅、猪下水等。下面的一款专门用来卤羊排和羊腿的新派...
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灵川香卤白切狗做法教程 附香药料秘制配方比例(小吃创业)
灵川香卤白切狗很多人爱吃,灵川狗肉源远流长,文化内涵丰富。据考,它始于汉景时期,至今已有两千...
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卤水鹅掌做法教程附金牌潮州卤水秘制配方技术(小吃创业)
卤水鹅掌很多人爱吃,是一款广东潮汕地区传统名菜,潮菜好味。像卤水鹅掌这种大家最常见的卤味,在...
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浇头臊子卤秘制配方技术制法大全(小吃创业)
浇头臊子卤很多人爱吃,北方人更喜欢把“浇头”称作“臊子”、“卤”。北方人吃面,也有汤面,非常...
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顺风冷面鸡做法教程 附卤鸡香料配比与爽口料汁秘制配方技术
顺风冷面鸡很多人爱吃,此菜麻辣味鲜,成菜大方,根据口水鸡改良而来鸡肉鲜嫩,凉面爽口料汁传承口...
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重味卤水鸡做法教程 附重味卤水秘制配方技术(小吃创业)
重味卤水鸡很多人爱吃,就是比普通卤水味道还要浓郁的卤水。卤水中的香料都是精挑细选,保证了菜品...
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脆皮烤乳猪原只大金猪秘制配方技术做法教程(小吃创业)
脆皮烤乳猪原只大金猪很多人爱吃,是一道广东省的地方传统名菜,属于粤菜系。此菜色泽大红,油光明...
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